Das Restaurant Postkutsche
wird seit rund 25 Jahren von Karin Ruch bewirtschaftet. Wir feierten am
25. August 2006 unser 25-jähriges Jubiläum.
Von Anfang an war "die
Postkutsche" spezialisiert auf Deutsche Küche, doch ist die
internationale Küche genauso bei uns zu Hause. Wir legen schon immer
Wert auf ein reichhaltiges Angebot bei mehr als zivilen Preisen.
Die Gastronomie liegt uns schon seit über 35 Jahren im Blut - es ist
halt unser Leben!
Schon 1971 führte Karin Ruch ein Restaurant in Berlin - das "Alt-Berlin"
in der Großbeerenstr. in Kreuzberg. 1974 kam dann als zweites
Restaurant die "Jagdhütte" in der Eisenzahnstr. dazu.
Ein weiteres Jahr später eröffnete Sie mit Ihrem damaligen Ehemann das
Kult-Restaurant "Flair" in Berlin-Kreuzberg. Im Jahr
1979 eröffnete die stets fleißige und umtriebige Karin Ruch als Nächstes
den "Spatzengarten" in der Fritz-Erler-Allee.
Dann im Jahr 1981 machte Sie einen
großen Schnitt, gab alle bisher bestehenden Läden auf und eröffnete
die Postkutsche.
Hier war Sie endlich zu Hause! Die
Gegend ist einfach toll, die Gäste sind nett; kurz hier fühlt man sich
wohl. Nicht zu letzt aus diesen Gründen triftt man hier auch immer
nette und interessante Gäste, wie z. B. die Spieler und Funktionäre
von Hertha BSC die hier "gleich im die Ecke" zu Hause
sind.
Überhaupt liest sich die Gästeliste
in der Postkutsche wie das "Who is who" von Wedding und
Berlin. Gäste waren hier schon: Wolfgang Holst, Jürgen Röber,
Huub Stevens, Achim Zeller (Bezirksbürgermeister von Wedding),
Eberhard Diepgen und Klaus Wowereit.
Aber auch Angestellte und
Vorstandsmitglieder von Schering, AEG und Rotaprint, die hier im Kiez
arbeiten und ab und zu vorbeischauen um die tollen Speisen zu geniessen
oder nur mal ein Bier nach Feierabend trinken.
Regelmäßig finden in unserem Haus
auch Veranstaltungen verschiedener Parteien aus dem Norden Berlins
statt.
Nicht zuletzt geben sich
hier auch die Ärzte und Schwestern aus dem Rudolf-Virchow-Krankenhaus
ab und zu ein Stelldichein.
Doch egal wie viele oder wie
Prominent die Gäste in der Postkutsche sind, Karin behält die Ruhe und
den Überblick.
Kein Gast muss länger auf sein
Essen oder Trinken warten, nur weil der Laden gut gefüllt ist oder
unser Regierender mit seinen Bodyguards die Postkutsche besucht um z. B.
zwei Paaren zu gratulieren, die gleichzeitig ihren 65. Hochzeitstag in
der Postkutsche feiern.
Sie hat für jeden Gast ein offenes
Ohr und ein paar liebe Worte um dann ganz ungezwungen mit Herrn Woworeit
zu plaudern!
